QUESADILLAS A LA VIANDE CURRY

par kamika-creation  -  3 Juillet 2017, 06:00  -  #cuisine

Bonjour,

 

une recette trouvée sur le blog "les délices de marina"

QUESADILLAS A LA VIANDE CURRY

QUESADILLAS A LA VIANDE CURRY

 

Pour 4 personnes  préparation 15 min  cuisson 15min

 

*8 grandes tortillas de blé  *500g de viande hachée  *2 oignons  *4 tomates

*curry en poudre  *salade verte  *huile de tournesol  *sel et poivre

 

Dans une poêle, faites revenir les oignons coupés en lamelles dans un filet d'huile de tournesol pendant 5 minutes. Ajoutez la viande hachée, le sel et le poivre. Cuire 5 min et saupoudrer de curry. Prolongez la cuisson de 5 min encore et réserver au chaud.

Pour le montage des quesadilllas, prendre une tortillas, ajoutez la viande, quelques tomates , puis refermer d'une autre tortillas. Faire de même avec le reste de tortillas et de préparation.

Une fois les quésadillas formées, les faire dorer dans une poêle antiadhésive 2 minutes de chaque côtés sans matière grasse. Servez chaud avec une salade verte.

QUESADILLAS A LA VIANDE CURRY

Belle journée

Kamika

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